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子宝島の朋友

徳之島産

母(あま)の味噌セット

¥3,875 (送料込)

むぎ味噌、なり味噌、じゃがいも味噌を1個ずつ、3種類の詰め合わせセットです。

「むぎ味噌」は、麦、大豆、塩、麹のみで仕込んだ、昔ながらの手作り味噌です。「うまい、甘い、いい塩加減」のむぎ味噌をご賞味ください。

「なり味噌」の「なり」とは、ソテツの実のことです。島に自生するソテツは、戦後の食糧難を支える貴重な食糧でした。豊かになった今こそ先人の知恵を届けたい、そんな思いから、なり味噌作りを復活させました。

「じゃがいも味噌」は、徳之島産の赤土じゃがいもに麹をたててお味噌にしています。素材を引き締める塩は、天然塩「徳の塩」を使用しています。

島の恵みを母(あま)たちが愛情たっぷり込めてお届けします。

内容量 むぎ味噌 750g、なり味噌 330g、じゃがいも味噌330g
原材料

むぎ味噌:麦(国産)、大豆(国産)、塩、麹菌(国産)

なり味噌:ソテツの実(徳之島産)、大豆(国産)、米(国産)、塩(徳之島産)、麹菌(国産)

じゃがいも味噌:大豆(国産)、じゃがいも(徳之島産)、米(国産)、塩(徳之島産)、麹菌(国産)

(一部に大豆を含む)

賞味期限 6ヶ月
保存方法 冷蔵庫で保管
アレルギー物質 大豆
商品規格

むぎ味噌:750g 味噌容器入り

なり味噌:330g 味噌容器入り

じゃがいも味噌:330g 味噌容器入り

配送方法 ゆうパック・チルド
配送について

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母(あま)の味噌セット

¥3,875 (送料込)

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